Codabene: la start-up qui propose des solutions digitales pour lutter contre le gaspillage alimentaire en magasin

Codabene est une start-up de la foodtech et de l’ESS. Elle souhaite accompagner les magasins et distributeurs en alimentation, afin de les aider à réduire le gaspillage alimentaire, et favoriser des modèles de consommation plus solidaires et durables.

Codabene veut proposer une consommation responsable

La naissance de Codabene est due à une histoire vraie. En 2014, Laurent Bacot, son co-fondateur, est alors chef de rayon dans un magasin. Un jour, une cliente lui a fait part qu’elle avait consommé un soda qui était alors périmé. Les équipes en place à l’époque n’avaient pas contrôlé l’intégralité des produits, faute de solutions pour détecter les produits à dates courtes dans le magasin. C’est 5 ans plus tard, en 2019, que Codabene a vu le jour, lorsque Laurent Bacot s’est associé à Jérémy Denais.

A relire: “Le gaspillage alimentaire dans le viseur de Google, avec le lancement de son projet Delta”

Aujourd’hui , Codabene propose aux magasins et distributeurs deux solutions digitales permettant de mieux tracker les produits en rayon, ainsi que leurs dates de péremption.

DLC Memo

DLC Memo est le produit phare de Codabene. L’application permet aux employés trois actions stratégiques majeures et complémentaires :

• Identifier les produits à date courte : l’employé est prévenu par l’application des produits arrivant bientôt à date de péremption (environ 5 % du linéaire par jour).
• Recommander des actions: Pour tous les produits signalés comme arrivant bientôt à date d’échéance, l’application est capable de fournir des recommandations d’actions , pour éviter le gaspillage, et assurer une bonne « fin de vie » à ces produits
• Aider à la mise en place des actions : L’application va demander à l’employé soit de sticker le produits avec un nouveau code barre (pour le vendre à bas coût dans les zones anti-gaspi), soit de les mettre à disposition sur des plateformes de dons aux associations alimentaires, soit de l’affecter à un panier surprise Phénix ou Too Good To Go.

Les codes barres enrichis

En parallèle, Codabene travaille, de manière continue, à l’enrichissement continue des codes-barres. Une démarche qu’elle effectue en collaboration avec des acteurs de l’alimentaire, qui permet d’améliorer la traçabilité des produits sur toute la chaîne, et pousser la distribution alimentaire à la transformation numérique.

Une alliance avec de grandes enseignes

La technologie de Codabene a déjà séduit plusieurs grands acteurs de la grande distribution. Depuis mai 2021, la jeune pousse a noué un partenariat majeur avec la célèbre enseigne de distribution Stéphanoise Casino, afin de les accompagner dans leur lutte contre le gaspillage alimentaire, avec l’application DLC memo. La marque est, de fait, son partenaire historique, avec un déploiement de DLC Memo dans ses 400 magasins du parc intégré.

Cette même année, elle s’est également alliée avec la célèbre enseigne Monoprix, puis, depuis cet été 2022, avec Monop’. Au global, Codabene compte déjà 1000 points de vente partenaires (Casino, Monoprix, Carrefour, Intermarché, Leader Price…) utilisant DLC memo, qui leur a permis d’économiser au total 100 millions d’euros.

En conclusion, Codabene est aujourd’hui le leader dans la revalorisation des produits alimentaires à date courte. Elle a en effet sauvé 50 millions de produits de la poubelle en 3 ans qui ont pu être revalorisés (ventes à bas prix, dons …).

Forte de son innovation et de son succès, Codabene a remporté la dernière édition du Prix ‘LSA La Conso S’engage’ ainsi que le Prix de la Start up lors du Salon Produrable 2022 remis mardi par Madame La Ministre Marlène Schiappa. 

Elle est actuellement soutenue par BPI France, Agropole, GS1, Fondation SAP, Makesense, Blue Factory ESCP, Wilco et Devoteam.

Yvan Dupuy